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December 30, 2012

恒例の餅つき

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2012/12/30  恒例の餅つき。交代しながらとはいえ、25臼も搗くと、さすがに腕が重い。青のりを仕上がるちょっと前に入れ、手返ししながら搗いていくと、きれいな色に搗きあがった。搗き立ての餅は美味かった。

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