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February 22, 2012

キンセンカ

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18日に白浜の信栄丸に行った。生憎、海が時化ていて、船酔いしてしまった。不思議なもので、船を降りると、船酔いがピタッと治まる。帰りに船宿からキンセンカの花をいただいた。ここは乗船した釣り客に花や野菜などのお土産を持たせてくれるようだ。帰宅後、さっそく、花瓶に活けてみた。つぼみだった花も咲いて、うちのリビングが華やいだ。

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February 01, 2012

アマダイの西京漬け

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西京味噌に漬け込んでおいたアマダイ・・・・
今日の夜、焼いてみた。
これはうまかった。

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カサゴの刺身

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29日のアマダイ釣りで掛かった外道のカサゴの刺身。ポン酢で食べるとおいしいと教えてもらったが、こんなにうまいとは思わなかった。

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