« 秘伝と特許 | Main | 台風23号 »

October 18, 2004

ホットケーキミックスで天ぷら

tenpura.JPG
昨日、津久井湖で釣ったわかさぎを天ぷらにしようとしたら、小麦粉がない。仕方なく、片栗粉とホットケーキミックスで揚げてみた。甘~いにおいとほんのり焦げ目、思った以上に美味。一人で束(そく…百匹のこと)近く食べてしまった。

|

« 秘伝と特許 | Main | 台風23号 »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/56829/1713488

Listed below are links to weblogs that reference ホットケーキミックスで天ぷら:

« 秘伝と特許 | Main | 台風23号 »